Mindre søtsug med karboredusert kosthold
Sliter du med søtsug, energikrasj eller magefett som ikke vil vekk? Da er du ikke alene – det kan være tegn på insulinresistens, en tilstand som rammer stadig flere, ofte uten at vi vet det.
Kroppen din jobber på høygir for å håndtere sukker fra maten, men klarer ikke å bruke insulinet effektivt. Resultatet? Svingende blodsukker, økt sult, og en kropp som holder igjen på fettet – særlig rundt midjen. Men det finnes gode nyheter: Med smarte grep i hverdagen, kan du faktisk snu utviklingen.
Hva er insulinresistens
Insulinresistens betyr at kroppens celler reagerer dårligere på insulin, hormonet som hjelper glukosen fra maten inn i cellene. Når cellene blir mindre følsomme for insulin, må kroppen produsere mer insulin for å oppnå samme effekt. Over tid kan dette føre til høyt insulinnivå og ubalanse i blodsukkeret – og i verste fall utvikling av type 2-diabetes.
Hvor vanlig er insulinresistens?
Insulinresistens er svært vanlig, spesielt blant personer med overvekt, magefett, lite fysisk aktivitet og/eller usunt kosthold. Det anslås at så mange som 1 av 3 voksne kan ha insulinresistens – mange uten å vite det.
Hvilke tegn kan du se eller kjenne etter:
Insulinresistens gir sjelden tydelige symptomer i starten, men noen vanlige tegn kan være:
- Økt søtsug og ustabilt energinivå
- Vansker med å gå ned i vekt – spesielt rundt magen
- Tretthet etter måltider
- Økt sult kort tid etter å ha spist
Diagnosen stilles hos lege, ofte med en kombinasjon av blodprøver som måler fastende blodsukker, insulin og HbA1c (langtidsblodsukker).
Hvordan kan det behandles?
Den gode nyheten er at insulinresistens kan reverseres og forbedres med følgende livsstilsendringer:
Kosthold: Å spise mindre raffinerte karbohydrater og mer fiber, grønnsaker og sunne proteiner kan stabilisere blodsukkeret.
Fysisk aktivitet: Trening øker insulinfølsomheten, spesielt styrketrening og kondisjonsøkter. Dette har en umiddelbar effekt. Kortere økter på 20-30 minutter med moderat til høy intensitet kan gi målbar forbedring på insulinfølsomheten, og effekten forsterkes hvis du trener jevnlig.
Vektnedgang: Selv en moderat vektreduksjon (5–10 % av kroppsvekten) kan gi stor effekt.
Søvn og stress: Nok søvn og stressmestring kan også påvirke hormonbalansen positivt.
Visste du at du kan spise karboredusert på Roede-kurs?
Tenker du det kan være verdt å prøve et karboredusert kosthold for å få en mer stabil energi, redusere søtsug og forbedre helsen?
Roede-metoden er fleksibel og du kan enkelt følge et karboredusert kosthold når du går på Grete Roede-kurs eller bare bruker Grete Roede-appen. I Appen kan du blant annet registrere maten du spiser, og få en god oversikt over energifordelingen og næringsinnholdet i kostholdet ditt. På kurs vil du også lære hvordan du enkelt kan redusere inntaket av raske karbohydrater, samtidig som du spiser variert og balansert.
Enten du ønsker å spise færre karbohydrater eller bare gjøre smartere valg, vil du finne inspirasjon og støtte på Grete Roede-kurs og i Grete Roede-appen.
Kilde: Helsedirektoratet, WHO, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2021.