Verdt å vite sin verdi
Ny undersøkelse, gjennomført av Mills i samarbeid med LHL – “Vit din verdi”, viser at gjennomsnittet i den norske befolkningen har for høye kolesterolverdier. Allerede fra 20 års alderen har mange forhøyet kolesterol. Høyt kolesterol er ikke noe man kan se eller kjenne på kroppen, men det dårlige kolesterolet, LDL-kolesterol, er en viktig risikofaktor for hjerte- og karsykdom, sammen med høyt blodtrykk, tobakk og overvekt.
Hvorfor fokus på kolesterol?
Ca. 60 % av alle nordmenn over 40 år har kolesterolverdier over anbefalt nivå (1), og undersøkelser viser at det også er veldig mange som ikke vet sine kolesterolverdier. Når høyt kolesterol ikke gir noen spesifikke symptomer, og vi vet at høyt kolesterol er en av de viktigste risikofaktorene til hjerte- og karsykdom, ønsket vi å sjekke tingenes tilstand og gjøre folk mer bevisste på å vite sine kolesterolverdier.
I løpet av noen måneder i 2019 samlet vi inn 2000 kolesterolmålinger hos utvalgte bedrifter i Østlandsområdet. Vi målte kolesterol hos 19 bedrifter, og hadde et godt utvalg av både funksjonærer og produksjonsmedarbeidere. Alderen til deltakerne var 20-70 år.
Flere unge har høyt kolesterol
Nesten halvparten av de målte i alderen 30-39 år hadde høyere kolesterolverdier enn det som er anbefalt. Av denne gruppen hadde igjen hele 66% forhøyet LDL-kolesterol. Dette er oppsiktsvekkende når vi vet at Nasjonal faglig retningslinje for forebygging av hjerte og karsykdom anbefaler per i dag at leger bør vurdere kolesterolmåling etter fylte 40 år (2).
Gjennomsnittlig verdi i denne undersøkelsen for totalkolesterol var 5,4 mmol/l. Dette er over anbefalt verdi på 5 mmol/l. Disse resultatene er i tråd med andre undersøkelser (1).
Små grep i kostholdet vil gi resultater til dem som går inn for bevisste endringer. Høyt inntak av mettet fett øker det dårlige kolesterolet, LDL. Et bytte fra matvarer med høyt innhold av mettet fett til matvarer med umettet fett vil kunne redusere kolesterolet.
Hva slags type behandling?
Resultatene i denne undersøkelsen viser at mange har for høyt kolesterol, og at dette gjelder fra tidlig alder. Gjennomsnittlig totalkolesterol i denne undersøkelsen er på et slikt nivå der livsstilsendringer bør være medisinen.
Foto: Mills DA
Les også: Vit din verdi – sjekk kolesterolet.
Behandle med forebygging
Undersøkelsen er en av flere som bekrefter at sykdomsbyrden i Norge ikke er friskmeldt. Unge voksne har høyt kolesterol og mange av dem også LDL-kolesterol. De trenger medisin i form av tilrettelegging for å ta grep om egen helse. Det vil kunne øke bevisstheten og motivasjonen for å gjøre rette valg i sitt kosthold og livsstil fra tidlig voksen alder. Det finnes bare positive bivirkninger med mer fysisk aktivitet og bedre kosthold.
Første steg på veien er at flere vet sine verdier! Sjekk ditt kolesterol og test deg selv enkelt her!
Foto: Mills DA
Marte Gjeitung Byfuglien
Helse- og ernæringssjef i Mills AS
Marte Gjeitung Byfuglien er helse- og ernæringssjef i Mills. Hun har ansvaret for alt Mills gjør innen helse og ernæring, dvs. produktinnovasjoner, forskningsprosjekter og dokumentasjon og kommunikasjon av ernæringsbudskap. Marte er utdannet klinisk ernæringsfysiolog fra Universitetet i Oslo og har allsidig og bred kompetanse med formidling av ernærings-budskap til ulike målgrupper. Marte er glødende opptatt av at folk skal ta gode matvalg gjennom egne læring og at serveringsbransjen tar sitt ansvar for folks helse. Hun bistår gjerne de som lager mat til andre med god kunnskap og praktiske råd for en sunnere meny.
Kilder:
Tromsøundersøkelsen
Helsedirektoratet, Nasjonal faglig retningslinje for forebygging av hjerte- og karsykdom. 2017.
Ference, B.A., et al., Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease. 1. Evidence from genetic, epidemiologic, and clinical studies. A consensus statement from the European Atherosclerosis Society Consensus Panel. Eur Heart J, 2017. 38(32): p. 2459-2472.
Det er en sammenheng mellom kosthold, LDL-kolesterol og risikoen for hjerte- og karsykdom. Sammenhengen skyldes både mengde LDL-kolesterol og eksponeringstiden (3). Det er gunstig å holde det dårlige kolesterolet så lavt så mulig, så lenge som mulig. Det vil altså si at hvis du oppdager forhøyet LDL-kolesterol i tidlig alder har du større redusert risiko får hjerte- og karsykdom enn om du setter i gang tiltak når du er eldre.
Gode kostholdsråd er derfor av stor betydning for å spise ned sitt kolesterol!
