Herlig sjokoladefondant med dugg bringebær
Herlige maidager! Konfirmasjon, Pinse eller 17.mai? Nå kan vi friste deg med vår nyeste og sunne favoritt – herlig sjokoladefondant med dugg bringebær. En farlig god dessert!
Lag nydelige små sjokoladekaker med myk til rennende kjerne. Sjokoladefondant og iskrem er en uslåelig kombinasjon. og passer godt til friske deilige bær.
Sjokoladefondant
Dette trenger du til 42 stk sjokoladefondante – á 12 g
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 150 g kokesjokolade
- 1,5 dl hvetemel
- 3 egg
Dugg – litt sunnere hverdagskos!
Tips! Røren kan lages dagen i forveien, eller fryses ned for så å tines og stekes i former.
Dette trenger du til 4 porsjoner
4 sjokoladefondanter
4 kuler Dugg Bringebær
100 g bringebær
1 ts melis
Avkjøl noe og server med Dugg bringebærsorbet og friske bringebær. Ta et lite dryss melis over rett før servering.
Velbekomme ♥ og riktig GOD HELG!
Se flere inspirerende oppskrifter på greteroede.no eller på hennig-olsen.no.
Slik gjør du
Rør sammen smør og sukker i vannbad. Rør inn sjokoladen. Ta av/ut av vannbad og rør inn hvetemelet. Rør inn ett og ett egg. Fordel røren i de minste muffinsfomene som passer til en dessertskje røre. ½-Stekes på ca. 225 grader i 3-4 min. Når det danner seg en skorpe oppå må du la den steke i omtrent 1 min.
Lag de minste muffinsformene, det tar kun 3-4 minutter så er de ferdige.